2024 Trondheim 01 E C Dahls Kantine oversikt

Kantine i ny drakt: En hyllest til byggets arkitektur med fokus på gjenbruk og lune soner

Kundecase

På oppdrag fra E C Dahls Eiendom ble vi invitert til å fornye kantinen i kontorbygget Brattørkaia 15 AB. De ønsket en helhetlig leveranse fra én aktør, som inkluderte alt fra planlegging og tegning til bestilling av møbler, leverandøroppfølging og implementering av det nye konseptet. “Vi har tidligere samarbeidet med Lindbak på både små og store prosjekter. Når avtalen var inngått og fremdriftsplanen skissert, var det med trygghet om at prosjektet var ivaretatt” forteller Ingrid Solbakken, ansvarlig for Soft FM i E C Dahls Eiendom.

Vi hadde ønske om å videreføre arkitektens opprinnelige visjon av bygget og samtidig skape en lun og innbydende atmosfære for leietagerne i bygget som benytter kantinen. Gjennom fokus på gjenbruk, omtrekk og bruk av plassbygde møbler, leverte vi en helhetlig løsning som smelter sammen det gamle og det nye.

Les mer om nytt og brukt her

Fornyelse med respekt for arkitektoniske detaljer

Under befaringen ble vi oppmerksomme på arkitektens gjennomgående bruk at rutemønster i trappen, plantekasser og andre detaljer i bygget. Dette formspråket ønsket vi å videreføre og forsterke i det nye interiøret, samtidig som vi tilføyde nye, komplementære detaljer.

"Det vi gjorde var å bygge videre på arkitektens konsept, som en hyllest til arkitekten hentet vi frem igjen det som hadde vært gjemt og tilføyde nye elementer som understreker byggets unike uttrykk" forklarer Camilla Stedenfeldt i Lindbak.

2024 Trondheim 035 E C Dahls Kantine lobby blomsterkasser
Rutemønsteret fra trappen og plantekassene er videreført i takdesignet og sofasonene.

Gjenbruk av kvalitetsmøbler

Gjenbruk av eksisterende møbler og inventar var en viktig del av prosjektet. Kantinen hadde spisestoler fra leverandøren Offecct som vi opprinnelig leverte for 15 år siden. Disse spisestolene, av modellen Lite kjennetegnes av høy kvalitet og tidløst design. Ved å gi dem nytt liv gjennom vedlikehold og omtrekking av enkelte av stolene i en beroligende grønnfarge, har vi ikke bare forlenget deres levetid, men også skapt en harmonisk kontrast til øvrige møblene i kantinen. Les mer om vedlikehold her.

Bordunderstellene og bordplater er også blitt gjenbrukt, samtidig som det er supplert med ni nye bordplater fra Cube Design i en dus grønnfarge som luner opp området.

“Det ligger i ryggmargen til oss som huseiere å tenke bærekraft i våre prosjekter, og vi har en naturlig tilnærming til å jobbe med det vi har, fremfor å bytte ut alt. I dette prosjektet var det gode kvaliteter i byggets arkitektur og møbler som fint kunne gjenbrukes. Lindbak hjalp oss å se potensialet i det som allerede var til stede og kunne med sin kompetanse forene nytt og gammelt på en god måte.” forteller Solbakken.

E C Dahls eiendom jobber for å bevare og utvikle Midtbyen i Trondheim. Med mål om å skape en enda mer åpen og levende by.

Ingrid Solbakken EC Dahls Eiendom

Den grønne veggen over kantinen har fått en oppgradering med foliering utført i samarbeid med den lokale bedriften WE CAN DO IT. Sofagruppen har blitt trekt om i nytt tekstil og det er montert stikkontakter for praktisk lading av PC, telefoner og annet utstyr.

Les mer om sirkulær rådgivning

Skreddersydde løsninger fra lokal samarbeidspartner

"Vi har brukt mye tid på å finne de riktige materialene og løsningene som både harmonerer med byggets estetikk og gir et funksjonelt resultat" sier Stedenfeldt. “Vi har levert skreddersydde løsninger for kantinen, inkludert serveringsstasjoner i slitesterke materialer, vegghengte hyller, elementer i tak og båser med sofaer og vegger som definerer tydelige soner” legger Stedenfeldt til. Løsningene har vi tegnet in-house og er levert av den lokale møbelsnekkeren Lium møbelverksted.

Ved å senke deler av taket med elementer har vi skapt en lunere atmosfære og fremhevet arkitekturen som et kunstverk i seg selv. Innimellom elementene i tak henger det lamper fra leverandøren HAY. Disse gir en fin effekt fra kontorene i etasjene over som har vindu ut mot kantinen og det store åpne rommet.

Prosjektet strekte seg fra desember til september, og ble fulgt opp med jevnlige statusmøter for å sikre fremdrift og beslutninger for å ivareta frister ift. bestillinger. “Som oppdragsgiver for prosjekter som dette opplever man stille perioder, der hvor bestillinger er gjennomført og hvor man avventer start for gjennomføring. Da er det viktig å være trygg på at alt er rute og at prosjektet følger fremdriftsplanen. Her opplevde vi at Lindbak hadde full kontroll på de mange prosessene og koordinerte leveransene med stødig hånd” sier Solbakken.

Funksjonalitet i fokus: Skape gode flytsoner og fleksibel bruk

Med mange ansatte som daglig bruker kantinen, var det essensielt å legge til rette for en naturlig flyt og å integrere elementer som definerer tydelige soner og gangveier. “Vi la stor vekt på å skape optimale gangsoner i kantinen for å sikre en naturlig flyt, slik at ansatte enkelt kan bevege seg mellom blant annet matstasjonene, betalingsområdet og søppelhåndtering” forteller Stedenfeldt.

For å oppnå dette ble det blant annet montert sofaer med sidevegger ved inngangspartiet, noe som skaper en mer intimt og avskjermet område.

En smidig leveranse – fra idé til ferdigstillelse

Vi leverte en komplett pakke som inkluderte sirkulær rådgivning, tegning og arkitekttjenester, vedlikehold, maling, kombinasjon av nytt og brukt, demontering og montering, og avfallshåndtering. Resultatet har blitt en lun og inviterende møteplass med praktiske løsninger.

“Vår visjon med personalrestauranten i Brattørkaia 15AB var at det skulle bli en lun og inviterende møteplass, med praktiske løsninger som gir rom for fleksibel bruk for byggets leietagere”, forklarer Solbakken.

Kantinen står nå som et smykke i bygget, med et gjennomtenkt design som forener det gamle og det nye. Atmosfæren er lun og innbydende, med veldefinerte soner og fleksibel møblering som inviterer til både arbeid og sosialt samvær. “Vi ønsket å skape et sted hvor leietagerne ønsker å være, og en plass de kan vise frem til kunder og gjester med stolthet. Tilbakemeldingene fra leietagere og andre brukere bekrefter at vi har lykkes med dette”, avslutter Solbakken.

Vi takker kunden for et godt samarbeid og for tilliten til å gjennomføre dette prosjektet i tråd med deres verdier og ønsker.



Se flere bilder fra prosjektet under
Foto: Ronny Danielsen