Lindbak Midnattssol kaffe -
Mellombrent kaffe fra Honduras. På 1950 meters høyde, nær landsbyen San Andrés, dyrker Alejandro Aguilero kaffe med lidenskap og omtanke. Gården ligger på en solrik høyde med utsikt mot vurlkaner i horisonten - en plass hvor naturen inspirerer kaffen vi har kalt Midnattssol. Kaffen fanger naturens varme og livlige nyanser av lukt og smak: Honning, honningmelon, nøtter, fersken, salte og tydelige lett brente toner. Midnattsol reflekterer den glødende solen som farger både himmel og smak - en kaffeopplevelse som minner om varme sommerkvelder og naturens rike mangfold.
Mellombrent kaffe fra Honduras. På 1950 meters høyde, nær landsbyen San Andrés, dyrker Alejandro Aguilero kaffe med lidenskap og omtanke. Gården ligger på en solrik høyde med utsikt mot vurlkaner i horisonten - en plass hvor naturen inspirerer kaffen vi har kalt Midnattssol. Kaffen fanger naturens varme og livlige nyanser av lukt og smak: Honning, honningmelon, nøtter, fersken, salte og tydelige lett brente toner. Midnattsol reflekterer den glødende solen som farger både himmel og smak - en kaffeopplevelse som minner om varme sommerkvelder og naturens rike mangfold.
Hvert år reiser Cemo sin kaffeekspert Steinar Svenning fra fabrikken på Mjåvann i Kristiansand til Brasil, Kenya, Guatemala og Honduras for å besøke deres gode og viktige samarbeidspartnere. Steinar knytter bånd, tester ulike kaffekvaliteter og ikke minst ser at produksjonen foregår på riktig måte. For Cemo er det viktig å vite at de bidrar til å bedre levekårene for kaffebøndene og arbeiderne de handler med. De har lovet en rettferdig og bærekraftig handel, slik at bonden kan videreutvikle sine produkter. Hos kaffeprodusentene vil Cemo bidra med kompetanse og utstyr for å kunne videreutvikle deres produksjon. Cemo ønsker å få flere bønder til å satse på kvalitetskaffe som gir de stabile inntekter i mange år fremover. Derfor ønsker Cemo å handle direkte med produsenter, der vi kan være med å påvirke de lokale forholdene.
- Unik kaffe fra Alejandro Aguilera i Honduras
- Rettferdig handlet
- Livlig smak