
Lindbak Skogsdrøm Økologisk kaffe - 1 kg per pose
Økologisk kaffeblanding direkte fra 2 gårder i Brasil. Begge gårdene har utmerkede økologiske rutiner og produserer stort sett alt de trenger for kaffeproduksjon på gårdene, helt uten bruk av spørytemidler eller kunstgjødsel. Fazenda Cico Estrelas er en 5 stjerners gård i Cerrado, Minas Gerais. Gården drives av cowboy og svindebonde Guastavo Borin Bartholo og hans kone. Fazenda Bela Epoca ligger i Alto Mogiana regionen i São Paulo. Louìs Cláudio Cunha og hans søsken driver gården som har vært i familiens eie i 80 år.
Økologisk kaffeblanding direkte fra 2 gårder i Brasil. Begge gårdene har utmerkede økologiske rutiner og produserer stort sett alt de trenger for kaffeproduksjon på gårdene, helt uten bruk av spørytemidler eller kunstgjødsel. Fazenda Cico Estrelas er en 5 stjerners gård i Cerrado, Minas Gerais. Gården drives av cowboy og svindebonde Guastavo Borin Bartholo og hans kone. Fazenda Bela Epoca ligger i Alto Mogiana regionen i São Paulo. Louìs Cláudio Cunha og hans søsken driver gården som har vært i familiens eie i 80 år.
Hvert år reiser Cemo sin kaffeekspert Steinar Svenning fra fabrikken på Mjåvann i Kristiansand til Brasil, Kenya, Guatemala og Honduras for å besøke deres gode og viktige samarbeidspartnere. Steinar knytter bånd, tester ulike kaffekvaliteter og ikke minst ser at produksjonen foregår på riktig måte. For Cemo er det viktig å vite at de bidrar til å bedre levekårene for kaffebøndene og arbeiderne de handler med. De har lovet en rettferdig og bærekraftig handel, slik at bonden kan videreutvikle sine produkter. Hos kaffeprodusentene vil Cemo bidra med kompetanse og utstyr for å kunne videreutvikle deres produksjon. Cemo ønsker å få flere bønder til å satse på kvalitetskaffe som gir de stabile inntekter i mange år fremover. Derfor ønsker Cemo å handle direkte med produsenter, der vi kan være med å påvirke de lokale forholdene.
- Økologisk kaffe
- Rettferdig handlet
- Fyldig og god smak av sjokolade og nøtter