En god kaffemaskin kan lage vond kaffe dersom den ikke er ren, og det hjelper ikke å ha en eksklusiv kaffemaskin dersom den ikke er rengjort. Og hvis du ikke renser kaffemaskinen jevnlig vil du oppleve å få bitter og besk kaffe, samt økt risiko for driftsproblemer.
– Vann inneholder blant annet humus som avleirer seg i de tynne rørene i trakteren. Fettstoffer legger seg som et belegg på innsiden av filterholderen og kolben, og ikke minst i serveringskannen. Jevnlig renhold er godt for utstyret og for smaken. Et godt renhold av kaffemaskinen vil også kunne øke levetiden med opp til 4 år, noe som er godt for både lommeboken og miljøet sier Simon Kahn, fagansvarlig for kaffe i Lindbak.
Vask av kaffemaskin med rett midler
Alle former for rengjøring som kan sette smak på kaffen er ikke å anbefale. Klor og vanlig oppvasksåpe er derfor uegnet. Det finnes i dag en rekke dedikerte rengjøringsmidler til nettopp denne bruken, slik som Clean Drops. Lindbak selger rengjøringstabletter for alle typer kaffemaskiner. Dersom du brygger kaffe daglig bør trakterne renses minst hver 14. dag.
Rengjøring av automatiske kaffemaskiner
De helautomatiske kaffemaskinene forteller deg når de bør rengjøres og har egne rengjøringsprogram. De ulike maskinene har forskjellige behov for rengjøring og det er vesentlig å følge bruksanvisningen. Ved bruk av melk er det avgjørende å skylle gjennom maskinen godt med vann og det er ofte egne programmer for dette. I tillegg bør du tørke av munnstykket daglig med en klut med varmt vann. Også beholderen for kaffe bør rengjøres med en tørr klut.
VEDLIKEHOLDSVIDEO EGRO NEXT: