Lindbak selger Arvid Nordquists Señoras-kaffe som er laget av bønner fra kaffeplantasjer som drives utelukkende av kvinner. En viktig del av kampen mot fattigdom er å involvere kvinner mer i økonomien og i arbeidsmarkedet.
Når kvinner og jenter kan bidra på like vilkår som menn og gutter, øker velstanden til et samfunn, skriver FN i et av sine utviklingsmål.
70 % av verdens kaffe dyrkes på små familiebedrifter. Kvinner gjør en stor del av arbeidet på disse kaffegårdene, men de har sjelden tilgang til ressursene som trengs for å utvikle jordbruket og dermed forbedre levekårene. Kaffe dyrkes ofte i fattige land, der borgerkrig er utbredt. Kvinnene forblir på landsbygda enten som enker eller fordi mennene søker arbeid i byene. Hvis kvinnene ikke er eierne av tomten deres, har de vanskeligheter med å få tilgang til kreditter for å kunne kjøpe f.eks. gjødsel og dermed øke produksjonen.